Este restaurante es uno de los más exclusivos de la cadena (Por Agustina Vivanco)

La Mesa del Verano

Kulinarium, donde vive la alta cocina en Jamaica

03/01/2020 | 08:48 | Este restaurante es uno de los más exclusivos del Hotel Riu Reggae. Agustina Vivanco disfrutó de una cena en la que degustó los más exquisitos platos. Mirá.

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Este restaurante es uno de los más exclusivos de la cadena (Por Agustina Vivanco)

 Ubicado a orillas de la playa, en Montego Bay (Jamaica), el Hotel Riu Reggae es uno de los más exclusivos de la cadena.

Agustina Vivanco, enviada especial de Cadena 3 a este país, se hospedó en este lugar y visitó uno de los restaurantes más coquetos de Riu: Kulinarium

Este restaurante es uno de los cuatro que hay en Riu Reggae -uno italiano, uno asiático y uno de carnes- a donde puede acceder cualquier huésped.

La única condición para poder sentarse en sus mesas es respetar el código de convivencia: cubrirse el torso y no entrar en ojotas. 

De aperitivo, Agustina probó una especie de empanada con pollo jerk, acompañada de una salsa fuerte.

De entrada, eligió huevo poché con ragú de setas y cremoso de papa con aceite de trufa.

De plato principal, filete de mero al coco con yuca en texturas. Por último, de postre probó la Tarta Banof: una crema de café con helado.

La cena se podía acompañar con vino tinto, blanco o rosado.

Informe de Agustina Vivanco.