#OperativoInvierno2018
El almacén elegido por DiCaprio durante El Renacido
11/07/2018 | 09:25 |
Se trata del lugar conocido como "El Almacén de Ramos Generales", reciclado por Enrique Chasco sobre una base de una despensa del 1900. Mirá las fotos.
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El Almacén de Ramos Generales de Ushuaia fue uno de los lugares elegidos por el actor Leonardo DiCaprio, durante su paso por la ciudad del Fin del Mundo cuando estuvo rodando la película El Renacido.
El lugar es un espacio reciclado por Enrique Chasco, sobre la base de un almacén de 1900, que como parte del decorado conserva los elementos de aquella época como latas, muebles, brújulas, balanzas y sillas.
Según cuenta la historia, fue fundado por José Salomón Turco, que llegó a Ushuaia desde Punta Arenas, Chile, en un velero para vender mercaderías en la ciudad en 1913, y desde entonces pasó de ser un comercio de ramos generales, a una carnicería, y a proveer de otros almacenes en la ciudad y luego permaneció 40 años cerrado.
Finalmente la nieta le venció la casa a Chasco quien la restauró y la convirtió en uno de los restaurantes más prestigiosos de la zona que sirve platos con inclinación franco-argentina como espárragos, salicornias en ensaladas y tablas de mar, además de bocados con gran variedad de pescados como salmón de Chile, merluza negra, cojinova, savorin, abadejo y en temporada de verano trabajan con frutillas, corintio y calafate de emprendedores locales.
Sin embargo destacan los tradicionales corderos y centollas.
Durante los primeros años de esta nueva faceta del almacén la panadería y pastelería estuvo a cargo de David Dumont, un maestro pastelero de cuarta generación que además brindó cursos de clases de cocina a los locales.
Además de Dicaprio, por el lugar pasaron Russell Crowe, Meg Ryan, Al Pacino, Paul Allen, Bill Gates, el director de cine Alejandro González Iñarritu, Sergio Renán, Jorge Marrale, entre otros.
