Expo Rural de Palermo: Santa Fe también despliega todo su potencial

Del 17 al 27 de julio, Santa Fe tendrá una presencia en la 137ª Exposición Rural de Palermo, uno de los principales eventos agroindustriales del país. Con una propuesta integral que incluye empresas, cocina en vivo, espectáculos culturales y tecnología aplicada al agro, el Gobierno provincial busca posicionar a Santa Fe como motor del desarrollo productivo argentino.

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Coordinada por el Ministerio de Desarrollo Productivo, la participación refleja el modelo impulsado por el gobernador Maximiliano Pullaro: innovación, valor agregado y protagonismo del interior. “No venimos solo a mostrar productos, sino a reafirmar una visión de país que crece desde sus regiones”, afirmó el ministro Gustavo Puccini. El stand institucional albergará rondas de negocios, shows musicales, charlas y demostraciones gastronómicas con productos típicos.

Con 449 m² distribuidos en dos islas, el espacio santafesino será el más grande en la historia de la provincia en este evento. Participarán empresas de Rosario, San José de la Esquina, Esperanza, Bigand y Santa Fe, con una oferta que va desde software para drones hasta cuchillos criollos, alfajores y gin artesanal. Además, Santa Fe será Main Sponsor del Salón Agtech, donde startups, universidades y organismos públicos compartirán sus avances en innovación agrícola.

La propuesta "Sabores de Santa Fe" completará la experiencia con cocina en vivo y degustaciones de quesos artesanales. La iniciativa busca mostrar la diversidad gastronómica de la provincia como parte de su identidad y potencial turístico. Para quienes no puedan asistir, la Expo también podrá seguirse vía streaming desde todo el mundo.