Rosario
22/11/2025 | 11:54
Redacción Cadena 3 Rosario
El Biomercado vuelve este fin de semana largo en su última edición del año y lo hace en formato nocturno. La propuesta se desarrollará el sábado 22 y domingo 23 de noviembre, de 18 a 23, en Balcarce y el río, donde más de 100 emprendimientos rosarinos ofrecerán productos saludables y sustentables, acompañados por marcas invitadas y actividades especiales.
El encuentro propone una versión renovada de la tradicional fiesta verde, con talleres gratuitos, un espacio de bienestar, gastronomía consciente, DJ en vivo y un cierre musical. Además, quienes se acerquen podrán canjear un EcoVaso entregando un elemento reciclable.
Actividades y foco en la vida sustentable
La agenda del fin de semana estará marcada por talleres abiertos al público vinculados al movimiento, la salud y la conexión con el cuerpo. La grilla incluye propuestas como yoga, tai chi, constelaciones familiares, digitopuntura y biodcodificación, entre otras disciplinas orientadas al bienestar integral.
Como en cada edición, el Biomercado busca destacar el trabajo de emprendedoras y emprendedores locales que integran la Economía Social de la ciudad, promoviendo el consumo responsable y la producción de cercanía.
Alimentos, diseño y gastronomía
Los alimentos que se comercializan en el Biomercado son orgánicos, integrales o de procesamiento natural, elaborados con harinas alternativas, mientras que las frutas y verduras provienen de parques-huerta municipales y de circuitos agroecológicos.
Las propuestas estarán distribuidas en sectores como Decohogar, Aromas, Jardín, Punto Verde, Red de Bienestar, Gastronomía, Almacenes saludables, Alimentos naturales, Moda circular, Emprendé con Impacto y el área de talleres.
La oferta gastronómica incluirá emprendimientos locales con comidas y bebidas naturales para acompañar la noche al aire libre: Fábrica de Alfajores, Gin La Salvaje, Sodita y Viaje Natural, entre otros. También participará Surka Bike, con sus motos eléctricas de diseño sustentable.
Agenda del Biomercado
Sábado 22
18 h – Soltá el stress y recargá tu energía (Roxy Tassone)
19 h – Yoga y sonido (Silvina Estibiarria y Ceci Zanotti)
20.30 h – Constelaciones familiares (Agata Díaz Meler)
Domingo 23
18.30 h – Tai Chi (Escuela Argentina YiTaiChi)
19.30 h – Digitopuntura: Una mano para sanar (La Casa del Ser)
20.30 h – Biodecodificación: Mi cuerpo cuenta mi historia (Guillermo Iglesias)
¿Qué es el Biomercado? Es un evento que ofrece productos saludables y sustentables, organizado por la Municipalidad de Rosario.
¿Quién organiza el Biomercado? La organización está a cargo de la Municipalidad de Rosario, a través de Economía Social.
¿Cuándo se llevará a cabo? El Biomercado se desarrollará el sábado 22 y domingo 23 de noviembre.
¿Dónde se realiza el evento? Tendrá lugar en Balcarce y el río, en Rosario.
¿Cómo se puede participar? Los asistentes pueden participar en talleres gratuitos y canjear un EcoVaso por un elemento reciclable.
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