Alerta de contaminación en productos alimenticios
21/08/2025 | 20:12
Redacción Cadena 3
Más paquetes de camarones congelados fueron retirados del mercado por una posible contaminación radioactiva, informaron funcionarios federales el jueves.
Southwind Foods, con sede en California, retiró del mercado camarones congelados vendidos bajo las marcas Sand Bar, Arctic Shores, Best Yet, Great American y First Street. Los productos embolsados se distribuyeron entre el 17 de julio y el 8 de agosto en tiendas y mayoristas de nueve estados: Alabama, Arizona, California, Massachusetts, Minnesota, Pensilvania, Utah, Virginia y el estado de Washington.
Los productos podrían estar contaminados con Cesio-137, un isótopo radioactivo que es un subproducto de las reacciones nucleares.
Las tiendas Walmart retiraron esta semana paquetes de camarones crudos congelados de la marca Great Value de sus tiendas en 13 estados debido a una posible contaminación radioactiva.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta de seguridad después de que funcionarios federales detectaron Cesio-137 en contenedores de envío en cuatro puertos de Estados Unidos y en una muestra de camarones empanizados congelados importados por BMS Foods de Indonesia.
La FDA aconsejó a los consumidores no consumir los productos retirados del mercado. Los rastros de Cesio-137 están ampliamente distribuidos en el medio ambiente, incluidos alimentos, suelo y aire. El principal riesgo para la salud es a través de la exposición a dosis bajas repetidamente a largo plazo, lo que puede aumentar el riesgo de cáncer.
¿Qué productos fueron retirados? Camarones congelados de varias marcas por posible contaminación radioactiva.
¿Quién realizó el retiro? Southwind Foods retiró los productos y Walmart también retiró productos de su marca.
¿Cuándo se distribuyeron estos productos? Entre el 17 de julio y el 8 de agosto de 2025.
¿Dónde fueron retirados? En tiendas y mayoristas de nueve estados estadounidenses.
¿Cuál es el riesgo? Posible exposición a Cesio-137, un isótopo radioactivo que podría aumentar el riesgo de cáncer.
[Fuente: AP]
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