Viajó a Dubai, se enamoró y ahora vende alfajores en Rabat

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Rabat es una ciudad muy tranquila, se caracteriza por la diplomacia por sus embajadas. Pero la capital financiera es Casablanca, por eso el resto de país dicen que Rabat es aburrida

Me anoté en una página de internet y me convocaron de la aerolínea Fly Emirates, de los Emiratos Árabes. Me rechazaron en varias entrevistas, estuve varios esperando y hasta que llegué

Conocí a un marroquí en Dubai. Él estaba hace un año y no vimos como un lugar para vivir esa ciudad. Así que en una elección conjunta decidimos ir a Marruecos

Entiendo bastante el idioma, pero me cuesta hablarlo porque me trabo. Una de las cosas más particulares es la alarma para el llamado del rezo, que se reproduce unas cinco veces al día

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En Marruecos empecé a hacer alfajores típicos platenses. Tuvo una recepción muy buena y hoy la mayoría de los clientes son marroquíes

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Entrevista de Adrián Cragnolini.