Suben los precios de alimentos: aceite y azúcar, en la mira del consumidor

Las empresas alimenticias vuelven a enviar listas de precios con aumentos. El presidente de la Cámara Argentina de Supermercados, Víctor Palpacelli, destacó a Cadena 3 que el sector aún no tiene cifras específicas sobre inflación, aunque estima que podría rondar el 3%. "Creemos que puede estar en un promedio intermedio entre el número del 3,4 que me parece un techo", señaló.

Palpacelli comentó sobre el aumento en el precio del aceite, indicando que la industria aceitera ha comunicado modificaciones en las listas de precios. "La mayoría de las aceiteras han respetado el último precio pactado sin el aumento, pero otras han definido un incremento de entre el 7% y el 9%", explicó.

El presidente de la Cámara menciona que hay negociaciones entre la industria y funcionarios, aunque aún no hay confirmaciones oficiales. "Dependemos de esas decisiones y de esa supuesta negociación", añadió.

Respecto al consumo, Palpacelli informa que todavía no se ha recuperado y que hay una contracción. "Estamos 6% por debajo en pérdida de unidades interanuales", afirma. Sin embargo, destaca que la caída no es tan pronunciada como en meses anteriores.

Además del aceite, Palpacelli menciona que el azúcar también está en discusión. "Ha habido algunos avisos de movimiento en los últimos 5 o 6 días", indica, aunque aclara que aún no hay confirmaciones oficiales sobre posibles aumentos en este producto. 

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