Gastronomía
28/08/2015 | 16:37 | Está en barrio Rogelio Martínez, en un ambiente muy familiar. "Es un salón pequeño, son 54 sillas. Es una casa”, dijo a Cadena 3 su dueño, Sergio Minoliti.
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Minoliti tiene el mejor sabor de la pasta en Córdoba.
El restorán Minoliti presenta los mejores sabores en pasta en Córdoba, con varias opciones en un ambiente pequeño y familiar.
El local se encuentra en calle Luis Vélez al 1215 en barrio Rogelio Martínez, y antes había estado en Carlos Paz, en calle Entre Ríos, en barrio General Paz y en Agua de Oro.
Sergio Minoliti, dueño del local, remarcó en Cadena 3 que tienen diferentes tipos de pastas, ravioles, lasagna, tallarines y salsas especiales para condimentar, además de postres como tiramisú.
"Hay pastas hechas con langostino, salmorillo, que es un condimento tipo chimichurri, se elabora con aceto balsámico, limón, aceite de oliva, y con eso se condimenta”, comentó.