Falla multiorgánica: qué es el cuadro por el que internaron a Christian Petersen

El reconocido chef argentino Christian Petersen, de 55 años, se encuentra en estado reservado en la Unidad de Terapia Intensiva del Hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, Neuquén. 

Según el parte médico oficial emitido por el Ministerio de Salud provincial el 18 de diciembre de 2025, el paciente presenta un cuadro de falla multiorgánica que requiere atención especializada continua.

El incidente ocurrió la semana pasada durante una excursión para ascender el volcán Lanín, de aproximadamente 3.000 metros de altura. Petersen se descompensó en plena subida, lo que activó un operativo de rescate con guardaparques. 

Fue descendido sedado, trasladado en ambulancia al Hospital de Junín de los Andes y luego derivado al centro de mayor complejidad en San Martín de los Andes, donde permanece internado. Aún no se ha confirmado oficialmente una fibrilación auricular inicial.

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¿Qué es la falla multiorgánica?

También conocida como síndrome de disfunción orgánica múltiple (SDMO), es una emergencia médica grave en la que dos o más sistemas orgánicos vitales dejan de funcionar adecuadamente. 

Según los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH), este cuadro se desencadena por una lesión o enfermedad inicial —como una infección severa (sepsis), traumatismo, quemaduras o estrés extremo— que provoca una respuesta inflamatoria sistémica descontrolada.

Órganos comúnmente afectados incluyen:

-Pulmones (insuficiencia respiratoria, necesidad de ventilación mecánica)

-Corazón y sistema circulatorio (hipotensión, shock)

-Riñones (insuficiencia renal)

-Hígado

-Cerebro

-Sistema hematológico (riesgo de coágulos o hemorragias)

En el caso de Petersen, el esfuerzo físico extremo en altitud podría haber actuado como desencadenante, posiblemente combinado con factores como deshidratación, hipoxia o una respuesta inflamatoria exacerbada.

Causas, síntomas y tratamiento de la falla multiorgánica

Causas principales:

-Sepsis o infecciones graves

-Traumatismos severos

-Choque circulatorio

-Eventos de alto estrés fisiológico (como ascensos en altura)

Síntomas

Dependen de los órganos afectados, pero incluyen dificultad respiratoria, alteraciones cardíacas, confusión mental, fallo renal y signos de shock.

Tratamiento

Se realiza exclusivamente en cuidados intensivos y se centra en:

-Identificar y tratar la causa subyacente

-Sostener las funciones orgánicas (ventilación mecánica, drogas vasoactivas, diálisis si es necesario)

Monitoreo constante y soporte metabólico

El pronóstico es reservado y depende de la rapidez de intervención y la respuesta del paciente. Es una de las principales causas de mortalidad en terapia intensiva.

La evolución de Christian Petersen continúa bajo estricta observación médica. Su familia, incluyendo a su esposa Sofía Zelaschi, lo acompaña en el hospital.