Parrilla en Villa Crespo
07/11/2025 | 18:19
Redacción Cadena 3
La estrella del pop Dua Lipa volvió a demostrar su fascinación por la cultura local y eligió una de las parrillas más sofisticadas del momento para una cena familiar.
La artista británica fue a Madre Rojas, en el corazón de Villa Crespo, acompañada por su madre, su padre y su hermana.
/Inicio Código Embebido/
/Fin Código Embebido/Cuánto cuesta comer en Madre Rojas: el menú que pidió Dua Lipa
En un ambiente relajado y de estética bistró, la familia disfrutó de una velada íntima donde la carne argentina fue la gran protagonista.
El menú incluyó una combinación de clásicos de la parrilla y cortes premium. Esto fue lo que pidieron:
Pickles caseros: $5.000
Chinchulines: $7.000
Tortilla de papa: $14.700
Mollejas: $19.200
Corte de vaquillona: $56.800
Corte de Wagyu: $94.000
Cómo es Madre Rojas
El restaurante, ubicado en Rojas 1600, Villa Crespo, fue creado por Juan Ignacio Barcos, quien es ganadero, sommelier y chef.
El concepto de Madre Rojas se basa en un fuerte compromiso con la sustentabilidad, seleccionando productores que priorizan el bienestar animal y la crianza a pasto. La carta, de hecho, detalla el origen de cada producto.
Entre sus platos destacados, además de los que probó la cantante, figuran las papas fritas en grasa Wagyu, la morcilla con manzana verde y una amplia selección de charcutería artesanal.
¿Quién cenó en Madre Rojas?
Dua Lipa cenó en la parrilla Madre Rojas durante su visita a Argentina.
¿Qué platos pidió?
La artista pidió mollejas, tortilla, chinchulines y un corte de Wagyu, entre otros.
¿Dónde se encuentra el restaurante?
Madre Rojas está ubicado en Rojas 1600, Villa Crespo.
¿Quién es el dueño de Madre Rojas?
El restaurante fue creado por Juan Ignacio Barcos, ganadero y chef.
¿Qué caracteriza a Madre Rojas?
El restaurante se enfoca en la sustentabilidad y el bienestar animal en sus productos.
[Fuente: Noticias Argentinas]
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