El chef compartió su experiencia
30/01/2026 | 13:43
Redacción Cadena 3
Buenos Aires, 30 de enero (NA) – Christian Petersen se refirió por primera vez al grave incidente de salud que experimentó durante una excursión al volcán Lanín, ubicado en Neuquén, que lo mantuvo 26 días en terapia intensiva. El 18 de diciembre, mientras ascendía, sufrió una falla multiorgánica.
En una entrevista con el diario La Nación, el chef relató los sucesos que condujeron a su colapso, el cual atribuyó a una combinación de factores físicos y emocionales. Petersen se encontraba en San Martín de los Andes para visitar a un familiar y decidió unirse al ascenso al volcán, a pesar de no tener experiencia en andinismo.
Durante la subida, se dio cuenta de que la situación era más desafiante de lo que había anticipado y decidió descender antes de alcanzar la cumbre. En ese momento, confesó estar atravesando un periodo de alto estrés personal, marcado por la reciente muerte de un socio, conflictos laborales y antecedentes de ataques de pánico.
Tras descender, fue trasladado en ambulancia a un hospital local, donde los médicos detectaron una arritmia severa y decidieron operarlo de urgencia: "Me medicaron y, desde ahí, hay casi 30 días de los que no recuerdo nada".
Petersen despertó en el Hospital Alemán, en Buenos Aires, rodeado de su familia, momento en el que tomó conciencia de la gravedad de su estado y del riesgo que había corrido: "Me dijeron que casi me muero. Me desperté con muchas ganas de vivir".
Los médicos determinaron que su condición se debió a la acumulación de múltiples factores, incluyendo una intoxicación previa que pudo haber sido dengue o zika, un virus cardíaco, un principio de neumonía, el estrés extremo y el esfuerzo físico en la montaña.
En otro segmento de su testimonio, el chef se refirió a las versiones que circularon en redes sociales y en algunos medios, donde se insinuaba un supuesto consumo de drogas durante la excursión. "Dicen cosas horribles que no son verdad. Me duele y no entiendo cómo se puede mentir tanto". afirmó.
Petersen también negó haber actuado de manera irresponsable durante la ascensión y rechazó las acusaciones sobre actitudes prepotentes o haber puesto en riesgo al grupo. Tras recibir el alta, mencionó que apenas podía caminar y que sufría temblores en una de sus manos. Actualmente, se encuentra en un proceso de rehabilitación, recuperando progresivamente su fuerza física y reeducando músculos y neuronas.
Finalmente, el chef reconoció sus errores y aprendizajes: "Esta experiencia me enseñó a escuchar más a mi familia, a cuidarme y a ir más despacio. Tengo que ser más amigo mío".
¿Qué le ocurrió a Christian Petersen?
Sufrió un colapso de salud durante una excursión al volcán Lanín, lo que resultó en una falla multiorgánica.
¿Cuánto tiempo estuvo internado?
Permaneció 26 días en terapia intensiva tras su colapso.
¿Cuáles fueron las causas de su estado?
Se debió a una combinación de estrés extremo, problemas de salud previos y el esfuerzo físico de la montaña.
¿Qué dijo sobre las especulaciones en redes?
Negó las acusaciones de consumo de drogas y expresó su dolor por las mentiras que se dijeron.
¿Qué aprendizajes obtuvo de la experiencia?
Aprendió a cuidar más de sí mismo y a escuchar a su familia.
[Fuente: Noticias Argentinas]
Te puede Interesar
Regreso a la cocina
El chef compartió imágenes de su regreso laboral tras atravesar una compleja internación que marcó un antes y un después en su vida.
Recuperación del chef argentino
El chef mostró en sus redes sociales cuál fue su almuerzo pensado en su recuperación.
Teatro en Buenos Aires
La obra nacida en Broadway viene a Buenos Aires con Mela Lenoir y Roberto Peloni a la cabeza. La familia Goodman enfrenta el dilema entre la medicación y el bienestar en un espectáculo conmovedor.
Salud y deportes
El periodista estaba jugando al pádel cuando se descompensó y debió ser trasladado de urgencia a una clínica.