#OperativoVerano2019
Los churros de Viña del Mar conquistan a los turistas
28/01/2019 | 14:58 |
La corresponsal de Cadena 3 en Chile, Angie Gatica, probó los famosos dulces chilenos en todas sus variedades: simples, rellenos, bañados en chocolate y más. Mirá las imágenes y conocé la receta.
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La corresponsal de Cadena 3 en Chile, Angie Gatica, degustó los deliciosos churros de Viña del Mar y comprobó por qué son tan famosos incluso para los paladares más exigentes.
Playa del Sol, a un costado del Muelle Vergara, se encuentra una pequeña churrería "Churrico's" que convoca a locales y turistas con sus especialidades.
Churros simples, rellenos, bañados en chocolate y todas las variedades que el más comensal más exigente puede imaginar.
El churro más barato es el relleno de dulce de leche, manjar o Nutella y cuesta 60 pesos argentinos; la media docena, 120 pesos; los que vienen cubiertos en chocolate, 90 pesos; y se acompaña con café a 90 pesos.
La receta consta de harina, sal, agua, mantequilla y un ingrediente especial de la casa que se guardó en secreto. Se fríe y luego se corta para servir.
