Consejos clave para aprovechar la función de autolimpieza del horno

La limpieza del horno suele ser una tarea temida por muchos. A pesar de su uso frecuente para preparar platillos como salmón, papas al horno y lasañas, el proceso de limpieza puede resultar tedioso. Sin embargo, los modelos modernos, como el de Samsung, cuentan con una función de autolimpieza que promete eliminar la grasa y los restos de comida sin esfuerzo. Esta característica se ha vuelto un verdadero alivio para quienes buscan evitar horas de fregado.

Recientemente, se puso a prueba esta función y surgieron varias preguntas sobre su uso. ¿Es necesario realizar algún tipo de preparación antes de iniciar el ciclo de limpieza? ¿El tiempo que toma la limpieza depende del estado de suciedad del horno? ¿Cómo se puede asegurar una buena ventilación en el hogar durante el proceso?

Para aclarar estas dudas, se consultó a expertos del Good Housekeeping Institute, específicamente en sus laboratorios de limpieza y electrodomésticos de cocina. A continuación, se presentan los consejos más relevantes para sacar el máximo provecho de la función de autolimpieza del horno.

La función de autolimpieza fue introducida por Thermador en 1963, con el objetivo de facilitar la limpieza de hornos tanto de gas como eléctricos. Hoy en día, la mayoría de los hornos, no solo los de gama alta, incluyen esta práctica característica. La autolimpieza resulta útil para eliminar cualquier tipo de derrame, ya sea grasa de pollo o relleno de pastel.

Los expertos sugieren que, antes de iniciar el ciclo de autolimpieza, es recomendable retirar cualquier resto de comida suelta o grandes trozos de grasa. Esto no solo optimiza el proceso, sino que también previene que se generen olores desagradables durante la limpieza. Además, se aconseja asegurarse de que la cocina esté bien ventilada, abriendo ventanas o encendiendo ventiladores para evitar la acumulación de humo o vapores.

El tiempo que toma el ciclo de autolimpieza puede variar. Generalmente, un horno muy sucio podría requerir más tiempo que uno que ha sido mantenido con limpieza regular. Sin embargo, la mayoría de los hornos cuentan con un temporizador que indica el tiempo estimado para completar el ciclo, lo que permite planificar otras actividades en la cocina.

Finalmente, es importante recordar que, aunque la función de autolimpieza es efectiva, no sustituye la necesidad de mantener el horno limpio con frecuencia. Realizar limpiezas regulares puede prolongar la vida del electrodoméstico y asegurar un funcionamiento óptimo. La autolimpieza es, sin duda, una herramienta valiosa, pero su uso debe ser complementado con un mantenimiento adecuado.