Bosques de agua, iniciativa cordobesa que busca asegurar ese recurso a millones

En las Sierras Grandes de Córdoba se define mucho más que un paisaje: allí se regula el agua que consumen millones de personas. Ese sistema natural, sin embargo, lleva décadas de degradación.

“Las sierras funcionan como una gran esponja que absorbe el agua de las lluvias y la libera a través de arroyos y ríos”, explica Juan Pablo Moretto, director ejecutivo de Bosques de Agua, en diálogo con Comprometidos en Cadena. “Hace 300 años esa esponja estaba llena de bosque nativo. Hoy ese sistema está degradado”.

La pérdida de cobertura vegetal alteró el ciclo hídrico. Las consecuencias son cada vez más visibles: sequías más intensas y, en contrapartida, inundaciones más frecuentes. “Cuando el ecosistema no funciona, pasan esas dos cosas”, resume.

Frente a ese escenario, Bosques de Agua impulsa una estrategia que combina conservación, restauración activa e innovación. El proyecto nació a partir de una pregunta simple pero fundamental: “¿De dónde viene el agua que tomamos?”.

La respuesta los llevó a intervenir directamente en el territorio. Primero, protegiendo las zonas donde nace el agua. Luego, “nos dimos cuenta de que no alcanza con cerrar los campos: hay que restaurar”, señala Moretto.

Restaurar en escala

Con ese objetivo, la organización lleva adelante tareas de reforestación en gran escala. En cada temporada de lluvias, equipos de entre 20 y 70 personas trabajan en campo para plantar árboles nativos. “Hemos llegado a reforestar hasta 300 mil árboles en una temporada”, detalla.

Sin embargo, el desafío es mayor. “Sentíamos que no le estábamos haciendo ni cosquillas a la sierra”, admite. Esa reflexión los llevó a desarrollar nuevas técnicas, como la siembra directa de semillas en el terreno, con resultados cada vez más prometedores.

Actualmente, Bosques de Agua ya cuenta con 209 hectáreas transformadas en reserva y otras 500 hectáreas en proceso de conservación. Además, impulsan 2.000 hectáreas bajo esquemas de ganadería regenerativa, integrando producción y cuidado ambiental.

Los efectos comienzan a hacerse visibles. “Se ven más aves, se escuchan más sonidos, y cuando tocás el suelo sentís que la esponja está volviendo”, describe.

Un sueño a largo plazo

Más allá de los avances, el objetivo es ambicioso: alcanzar la conservación de 20.000 hectáreas en los próximos cinco años y recuperar el funcionamiento integral del ecosistema.

“El sueño es hacer de esas sierras un gran bosque”, plantea Moretto. Pero no se trata solo de una meta ambiental. También hay una dimensión social y cultural. “Queremos que las personas puedan caminar ese lugar y experimentar todo lo que hay detrás de ese paisaje”.

En un contexto donde el acceso al agua se vuelve cada vez más crítico, iniciativas como Bosques de Agua ponen el foco en el origen del problema y en una solución concreta: restaurar la naturaleza para garantizar el futuro.

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