La genética como punto de partida en una campaña que exige precisión

En ese contexto, Don Mario se prepara para una nueva edición de su Jornada de Actualización Técnica (JAT) de trigo, un espacio que busca ordenar variables, acercar conocimiento y, sobre todo, ayudar a tomar decisiones en una campaña donde cada punto de margen cuenta.

El encuentro —que se realizará de manera virtual el próximo 5 de mayo desde las 8:30— marcará la tercera edición de esta versión triguera de un clásico técnico que la marca consolidó durante casi tres décadas en soja. Ahora, con el crecimiento del cultivo y el posicionamiento de la empresa en genética de trigo, la apuesta es replicar ese modelo de actualización en un cultivo clave para la rotación y el negocio agrícola.

“La ventaja real empieza en la genética”, es el lema elegido para este año. No es casual. En un contexto de márgenes ajustados, donde el precio del fertilizante pesa cada vez más en la ecuación, la elección varietal vuelve a ocupar un rol central.

Un mapa técnico para una campaña desafiante

La agenda de la jornada recorre los principales ejes productivos del cultivo. Desde el manejo agronómico hasta la lectura económica, pasando por el análisis regional y la toma de decisiones a campo, el programa busca ofrecer una mirada integral.

La apertura estará a cargo de Carola Urdangarin, Patricio Munilla (gerente de marca) y Sebastián Ríos (gerente comercial), dando paso a un bloque técnico enfocado en manejo. Allí, Jerónimo Costanzi abordará las claves para maximizar el rendimiento “del lote al resultado”, poniendo el foco en prácticas que permitan expresar el potencial genético.

Más adelante, el eje girará hacia la genética como herramienta estratégica. Matías Venece, Diego Regnicoli y el propio Munilla profundizarán en cómo la elección de variedades puede adaptarse a distintos ambientes productivos, un factor cada vez más determinante en campañas variables.

El evento también incluirá una mirada territorial. Asesores de distintas regiones —Guillermo Divito, Santiago Levantini y Diego Pérez— compartirán experiencias concretas desde el sudeste bonaerense, el norte de Buenos Aires y el sur de Santa Fe. El objetivo: traducir diagnósticos en decisiones prácticas.

Finalmente, Sebastián Salvaro pondrá números sobre la mesa, analizando el margen como guía en un contexto donde la relación insumo-producto condiciona cada planteo.

Entre la cautela y el optimismo

Según explicó Munilla, el productor aún no terminó de definir su estrategia para la campaña fina. La superficie destinada a trigo, cebada o incluso cultivos alternativos como la colza sigue en evaluación. A esto se suma un factor operativo: todavía quedan lotes de soja sin cosechar, lo que retrasa decisiones y condiciona la disponibilidad de lotes.

Pese  todo, también hay señales positivas. Las lluvias recientes recargaron perfiles y mejoraron las perspectivas agronómicas, un factor clave para el cereal. 

“El trigo se siembra con las precipitaciones previas”, resumió Munilla, destacando que un buen arranque hídrico suele ser determinante para el éxito del cultivo.

Del lado económico, el panorama es más ajustado. Si bien el precio del trigo muestra cierta recuperación, el costo de los insumos —especialmente fertilizantes— mantiene la presión sobre los márgenes. En ese equilibrio fino, la eficiencia pasa a ser el principal aliado.

Decidir mejor, el objetivo

La JAT Trigo 2026 se plantea, entonces, como una herramienta para ordenar ese escenario complejo. No se trata solo de presentar novedades comerciales, sino de ofrecer un “pantallazo completo” que permita integrar genética, manejo y números en una misma decisión.

Con condiciones climáticas que invitan al optimismo, pero con una economía que obliga a afinar el lápiz, la campaña de trigo arranca bajo una premisa clara: la diferencia no estará en una sola variable, sino en cómo se combinan todas. Y en ese juego, la genética vuelve a correr con ventaja.