La experiencia de conectar el agro argentino con otras culturas productivas

De la mano de Coovaeco, agencia de viajes especializados en agro de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), Cadena 3 está conociendo el perfil productivo del Sur de Brasil, en el Estado de Paraná, visitando campos, cooperativas agroindustriales, instituciones educativas y tomando contacto con técnicos y productores del vecino país.

El Lic. Sebastián Savino es quien coordina este interesante itinerario, y uno de los que planea los destinos que convocan a productores y empresarios del agro de todo el país a conocer distintos países que mezclan en perfecto equilibrio, la capacitación técnica, la exploración productiva y el turismo.

/Inicio Código Embebido//Fin Código Embebido/

Con una década de experiencia (en una empresa que tiene 35 años ofreciendo estas propuestas), destaca el avance agrícola en el Sur de Brasil y sus sistemas cooperativos, comparando también las infraestructuras productivas, que sirven para comprender algunas diferencias con Argentina.

Sebastián explica en diálogo con El Campo Hoy, que este viaje, que culmina en el Agrishow y dos días de descanso en las playas de Maresías, es parte de un objetivo integral que le ofrece a los viajeros, una experiencia enriquecedora, con actividades técnicas y conocimiento de otra cultura.

Por ejemplo, "estuvimos visitando la cooperativa Copacol, uno de los principales exponentes de las organizaciones cooperativas de Brasil, lo cual permitió realizar comparaciones entre los sistemas cooperativos de Argentina y Brasil, además de explorar el centro de investigación y desarrollo en la cadena de valor del maíz y la soja”, comenta el agente de Coovaeco.

También “la finca Wedmann, un ejemplo de empresa familiar exitosa de gran escala para la región, que abarca 1.500 hectáreas sembradas de soja y maíz, destacándose por contar con un gran parque de maquinaria y acondicionamiento de acopio propios -cuenta el coordinador- Es un establecimiento realmente importante, de los más tecnificados de la región".

En estos primeros días de varios kilómetros y rutas recorridas, salta otra diferencia con nuestro país. La conectividad vial hasta las fincas y empresas visitadas. “Una infraestructura rural que tiene caminos secundarios asfaltados o empedrados, a pesar de la tierra colorada, lo que facilita la logística de maquinarias y el traslado de granos".

Por último, destaca la gran oferta de viajes que Coovaeco ofrece a los viajeros del agro en todo el mundo: EEUU, Sudáfrica, Alemania, China y otros destinos que se irán sumando al calendario próximamente, como Gran Bretaña y Oceanía. “Nuestros grupos son heterogéneos, incluyendo productores, técnicos, asesores y empresarios, porque habitualmente el foco de los viajes resulta atractivo a los diferentes perfiles que con conforman el espectro del agro, lo que enriquece aún más la experiencia", explica Sebastián Savino, quien adelanta el derrotero de este contingente: “el itinerario en Brasil continuará hasta mañana en Paraná, y luego se trasladará hacia el norte, a San Pablo, para asistir a la exposición Agrishow en Ribeirao Preto; es la frutilla del postre de este programa".

Coovaeco cuenta con más de 80 años de historia en turismo general y más de 35 años dedicados a viajes de capacitación técnica agropecuaria.

Por Gustavo Gigena (enviado especial)