El costo de la sustitución
07/07/2022 | 16:37 | Según Juan Pablo Ravazzano (de CAENA), en 35 días se corta la cadena de suministros importados. "Esto no pasó ni en las peores épocas de Moreno", se lamentó.
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Teniendo en cuenta la situación económica actual y el endurecimiento de las restricciones a las importaciones, la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) envió la semana pasada una carta oficial a los distintos organismos nacionales involucrados, solicitando su intermediación para destrabar el ingreso de los insumos necesarios para lograr mantener el abastecimiento de las producciones pecuarias.
El titular de la entidad, Juan Pablo Ravazzano, remarcó en diálogo con EL CAMPO HOY la necesidad de una respuesta urgente, habida cuenta que en 35 días se cortaría la cadena de suministros.
En este sector, el ingreso de los micro ingredientes -como las vitaminas, minerales y aminoácidos entre otras - son imprescindibles en las dietas de los animales y generan una mayor eficiencia en la conversión alimenticia.
Todos estos insumos son de origen importado y no se producen en el país. En caso de no contar con ellos, traerá aparejado un incremento en el costo de producción de proteína de origen animal (Pollo, Huevo, leche, Cerdo, Carne Bovina).
Las distintas especies no cuentan con las soluciones de nutrición que provee el sector, en términos de salud intestinal y de tratamientos médicos; si se suspende el abastecimiento de estos micro ingredientes implicará mayores tasas de mortandad, mayor riesgo de enfermedades y suspensión de las exportaciones de estas mismas categorías que una vez ocurrido es muy difícil revertirlo.
Por su parte, la industria de fabricantes de alimento para mascotas también se vería afectada con estas medidas, generando como consecuencia, faltante de stocks, aumento de costos importantes, así como una fuerte suba de precios y una baja y/o suspensión en las exportaciones.